Placki ziemniaczane z piekarnika: przepis
Ziemniaki są popularnym składnikiem wielu dań, ale jak sprawić, aby nie nudziły nam się zbyt szybko? Dzisiaj przygotowujemy prosty przepis na placki ziemniaczane pieczone w piekarniku, które są idealną alternatywą dla tradycyjnych placków smażonych na głębokim tłuszczu. Ten przepis ma niewątpliwie wiele zalet, zwłaszcza dla osób dbających o swoją wagę.
Składniki:
- ziemniaki
- cebula
- czosnek
- jajko
- mąka
- parmezan
- sól
- pieprz
- oregano
Sposób przygotowania:
Dokładnie umyj, obierz i zetrzyj ziemniaki na tarce o grubych oczkach. Następnie posyp starte ziemniaki odrobiną soli, wymieszaj, a po chwili odsącz wodę. Dodaj posiekaną cebulę, czosnek, zetrzyj parmezan, jajko, mąkę i przyprawy. Zmieszaj wszystko dokładnie. Formuj placki z masy i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku przez około 30 minut w temperaturze 190°C.
Wartości odżywcze:
| Wartości odżywcze | Całe danie |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 597 kcal |
| Białko | 24 g |
| Węglowodany | 95 g |
| Tłuszcze | 11 g |
| Błonnik | 11 g |
Placki ziemniaczane są doskonałą przystawką, którą można podać samodzielnie lub z ulubionym sosem. Ich wartości odżywcze sprawiają, że są idealnym dodatkiem do diety, zwłaszcza dla osób aktywnych fizycznie.
Podsumowanie:
Placki ziemniaczane pieczone w piekarniku to pyszna i zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych placków smażonych na głębokim tłuszczu. Ich niski poziom tłuszczu sprawia, że są idealne dla osób, które dbają o swoje zdrowie i sylwetkę. Prosty przepis oraz bogata w składniki odżywcze treść sprawiają, że warto dodać je do swojego jadłospisu. Smacznego!
